文昌围并没有自来水，水龙头连接在河水引水管上，靠落差和虹吸原理出水，水流涓涓，不烈。
洗完脸，南若玢又走到南易面前，说道：“爸爸，今天吃什么点心？”
“水嗦粉，厨房里桌上，你可以先吃。”
“爸爸，我要辣椒汤拌着吃。”
“那你等会，爸爸这里干完就给你去弄，你先把辣椒清理了。”
“嗯。”
南若玢兴冲冲跑到厨房，拿出五六个小青椒，凑在洗漱台一冲，用菜刀把辣椒切成两瓣，刮干净辣椒籽。
如法炮制，把辣椒每个都清理干净，然后凑在砧板上，别别扭扭的把辣椒切成碎丁。
“爸爸，辣椒弄好了。”
“那去生火，我也快好了。”
“哦。”
两分钟后，南易手头的活干完，在洗手台洗了洗手，就捧着砧板走进厨房，手探进铁锅里感受了一下，热度刚刚好。
用菜刀把辣椒丁刮进锅里，翻炒了几秒钟，就盛出来。
舀了一瓢菜籽油到锅里，等油温升上来，又把辣椒丁倒进锅里，翻炒一下，加上一点水，然后加盐和味精。
噗噗噗，等水滚一会，就把辣椒水盛了出来。
“阿嚏，呼呼……”南若玢打了个喷嚏，手指搓了搓鼻子，说道：“爸爸，辣椒味好大。”
“你不是喜欢吗？”
“对啊，我喜欢，开吃咯。”
把火钳往灰塘里一扔，从矮板凳上跳起来，兴冲冲的跑到桌边，把菜罩打开。
桌上，一个搪瓷钵，还有一个淘米篮。
搪瓷钵里是卤，淘米篮里是水嗦粉，一支支的盘着，一支就是一碗的分量。
南易把辣椒水往桌上一放，又从碗柜的沥水格上拿了两个碗，从挂在碗柜左壁的筷筒里面拿了两双筷子。
“给你，辣椒水你自己加。”
“嗯嗯。”
南若玢接过碗筷，就挑了一支水嗦粉到筷子里，用勺子舀了一勺卤，又舀了三勺的辣椒水，把粉搅一搅，就往嘴里塞。
“唔唔唔，太好吃了，爸爸，你做什么东西都这么好吃。”
“小嘴儿真甜。”
南易会心一笑，把自己的水嗦粉也拌好，慢悠悠的吃起来。
夏天的午后，来一份凉爽的粉当点心，是一种很好的享受。南易心里寻思着，明天去公社买几根油条，明天的点心——油条猪油汤泡饭。
***作者有话说***
这里文中的点心指的是中饭和晚饭之间，下午两三点钟的一顿，差不多就是中式下午茶。
现在好像吃这一顿的人不多了，但是以前乡下的孩子因为缺少油水，虽然每顿吃的不少，可到了下午还是会饿。
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