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“表,表姐,咳咳,其实,其实吧,我觉着以您的聪明智慧,鸡尾酒什么的已经难不倒你了,我想到时候没事儿的时候你自己弄着玩就好了,这东西也没什么挑战性......”

晋阳被自己吓唬的猛地咳嗽起来,说话都断断续续的不怎么利索了,脑子里那是绞尽脑汁啊,想要转移注意力,把对方引到一些对自己“无害”的东西上去。

绕了老半天,晋阳也没想出个什么好办法来,只好寄希望于表姐只是随口一说,或者说一时兴趣也好,反正过年有这么长时间呢,说不定到时候就给忘了。

这时阿玛亚已经在调制第二杯酒了,也就是那杯奖励给汤普的“莫吉托”鸡尾酒,这家餐厅的招牌鸡尾酒。

调酒的过程在晋阳看来好像永远都是赏心悦目的,也不知道这些调酒师都是怎么学的,那一双手跟魔术师的没什么区别,手指修长,白白净净的,各种灵活的动作让人看的眼花缭乱的。

更让人吃惊的是手速,阿玛亚的手速贼快,等所有的酒液都按照一定的分量混合在了一起后,只见她的手上下左右以一种独特的手法按照特定的轨迹握住调酒杯摇动起来。

“哗啦啦~~~”

调酒杯在空中划出一道道优美的弧线,速度快的简直都看不清,动作优美又吸人眼球。

“厉害啊,这阿玛亚是怎么练出来的?以前我单身二十多年也没能练出这个手速来,难不成女人还有什么特殊加成不成?”晋阳表示不服。

莫吉托其实是一种朗姆酒调酒,也是最有名的朗姆调酒之一,本不是墨西哥本土的鸡尾酒,最早的起源应该是古巴。

传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。

最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷,莫吉托餐厅地处南美,距离古巴也并不遥远,所以这里的莫吉托鸡尾酒采用的也是最原始的古巴配方,所有的原材料都是从古巴进口的。

嗯,这当然只是餐厅的说法,事实上怎么样谁知道?柠檬薄荷这些东西反正哪里都有,常见的很。

由于混合了多种香味浓郁的配料的缘故,莫吉托的香气是很浓烈的,哪怕跟汤普隔着一个位置的距离,晋阳细细感受之后还是能闻到那种淡淡的柠檬薄荷的味道。

莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。

现在虽然是冬季,不过墨西哥的天气本就炎热,冬季也并不怎么寒冷,喝一杯这种莫吉托也非常合适。

这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%),所以喝上一杯根本没什么大不了,比喝一杯啤酒难不到哪里去。

按理说这里是墨西哥餐厅,龙舌兰又是墨西哥的国酒,怎么滴也不应该让朗姆酒调酒成了这里的招牌啊!

晋阳虽然不解,却也很快被那杯透明中带着朦胧,点缀着一丝绿意的酒液吸引住了。

“看起来很好喝的样子啊,特么的这不是诱人犯罪吗?”晋阳喉头耸动一下,心里暗骂了一句,你说这鸡尾酒没事的一个个都弄这么漂亮干什么?搞得他现在喝也不是,不喝也不是。

喝吧,除非让阿玛亚再调一杯,他才不会食言跟汤普去抢酒喝呢,而且看对方现在眯着眼一脸幸福的样子,他也不忍心打搅破坏对方的雅兴。

不喝吧,这心里痒痒的憋着也挺难受啊!肿么破?

“阿玛亚,玉米宴不是说有玉米酒的吗?直接来一瓶......呃,算了,还是用玉米酒当基酒给我调一杯酒好了,要求酒精度数不能高了,稍微有点甜,不能酸了,其他你自己看着办。”

想了想,晋阳朝阿玛亚大喊了一句,把皮球踢了过去。

看着难受想喝又不敢喝,麻蛋,以前喝的鸡尾酒好像都是用龙舌兰当基酒的,今天劳资用玉米酒当基酒,而且首先要求就是酒精度不能高了,看看是不是还能被放倒了?

就不信这个邪了!

玉米酒当基酒?

阿玛亚闻言直接愣住了,有用玉米酒当基酒的吗?在她这么多年的调酒生涯当中,貌似也就只听过六大基酒的名号。

威士忌,是以大麦等谷物经历调制,蒸馏,并在橡木桶内至少存放三年酿造而成......

白兰地,是以葡萄为原料经过调配蒸馏出来的......

伏特加,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,进一步加工而成,也有以马铃薯为主要原料酿造的......

朗姆酒,以蔗糖作原料先制成糖蜜然后再经发酵发馏在橡木桶中储存3年以上而成......

龙舌兰,产于墨西哥,原料是芦荟,仙人掌类......

金酒,杜松子为原料,最先制造出来的是荷兰人,在英国闻名于世,是比较烈的洋酒......

这里面,好像没有提到玉米酒吧?

“先生,玉米酒,我,我好像还没用玉米酒调制过鸡尾酒......我担心......”本来性感气质十足的阿玛亚一瞬间就变成了结结巴巴的小迷妹了,苦哈哈的看向晋阳。

用玉米酒这种奇葩中度甜酒调制鸡尾酒,她真的不会啊!!!

玉米酒也称包谷酒,主要是以玉米为酿酒原料酿造而成,玉米酒外观橙黄色,澄清透明,无杂质异物,酒味醇香,味道甘甜。

玉米酒营养丰富,香味沁人心脾,是中度甜酒产品的又一奇葩。因各地方的地理环境不尽相同,故玉米酒的生产流程也不尽相同。

一般情况下度数有高有低,从酒度25到70度不等。

而基酒其实只是鸡尾酒当中的底料,它需要的是广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。

按理来说玉米酒这种酒精度数范围广阔,味道甘甜清澈的酒应该是很适合作为基酒的,不过谁让阿玛亚根本没尝试过用玉米酒当做基酒呢?

哪怕墨西哥是玉米之国,她也没尝试过玉米酒鸡尾酒。

遮盖肿么办?

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