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“看,时间到了,不能再跟你们聊了,再聊下去我的小花该生气了,我该回去给它喂草了。”张大爷指了指前面的小母牛笑着说道,然后把头再次伸出去吆喝几声把小母牛安慰好,又回过头来说道,“那就这么说定了啊,小杜啊,还有这位小兄弟,待会记得过来吃饭啊,我这就回去叫我儿子准备了。”说完又吆喝一声,“嘿哟,小花......走咯!”

突突突!!!

三轮车又开始慢悠悠的在村道上晃悠起来,好像一头喝醉了酒的驴。

小花?

张大爷,您管这头母牛叫“小花”?

噗~~晋阳差点没笑喷,您老还能再逗一点吗?这头奶牛的确是黑白相间的,可是您看它那副丑样子,哪点配得上“小花”这个优雅的名字了?

小花:“......”母牛怎么了?母牛吃你家草了?有本事待会你别喝我的奶,以后都不喝母牛的奶......

晋阳:“......”咳咳,我说着玩儿的,别介意啊!

“怎么样,老张叔人挺有意思吧?别看他已经七十多岁了,心态特别好,我看他起码还能再活个二十年。”望着渐渐远去的三轮车,向导大叔笑着说道。

晋阳点了点头没说话,转而又把刚才灭了的雪茄给点上了,慢慢的抽上一口,才笑着说道:“走吧,先跟我一起去看看我那两个祖宗有没有拍好照片,再接着去张大爷家的农家乐看看。”

张大爷的家在村子的中间,他们家可以算得上是梨园村最早搞农家乐的农户之一了,他们将梨林用好看的篱笆围起,支起桌椅板凳,挂起吊床,搞起秋千,还烧烤一些自己打捞的小鱼小虾,烧煮自己做的腌肉、自己养的土鸡、自己种的菜蔬,还有“海水煮海鱼”、“生皮”、“乳扇”、“地参”等等风味食品,其中的“生皮”就得于当地盛行的独特杀猪方式:“火烧猪”。

这里杀猪的方式和别的地方不一样,他们将猪杀死放血后,习惯用稻草将整猪烧得焦黄,烫过后再刮去焦毛,将黄脆的肉皮切碎了打蘸水吃,味道当然好极了。

这就是当地有名的“生皮”!

甚至很多本地人还喜欢吃“生肉”,顾名思义就是把刚杀好的猪肉细细的剁碎了,拌上各种调料之后沾着酱吃......

这种吃法不是本地人估计是不太能吃得惯的,就算偶尔有好奇的想尝上那么两口,估计肚子也扛不住,事后闹肚子那是十有八九的。

没有一副天生或者后天锻炼出来的好肠胃,这种东西还是尽量离得远一些吧,别自己不吃看得吐了影响别人的食欲。

不过生皮还是很美味的,只要克服了心里的那一道难关之后,那种脆脆的口感简直让人欲罢不能。

除了去别村采购的牛羊肉等等食材之外,张大爷家的农家乐几乎所有的食材都是自家养、自家种植的,不打农药不用饲料,绝对的纯绿色无污染食材,所以他们家的生意一直都很火爆。

很多来梨园游玩的游客都喜欢到张大爷家的农家乐来,一边荡着秋千,或者躺在吊床上,一边好奇的看张大爷的小儿子磨刀霍霍宰羊杀鸡,安逸的很。

还可以自己动手烤小鱼小虾,不怕脏的也可以跟着张大爷的小儿媳妇去菜园子帮忙摘菜,做一些体力劳动的同时也可以体验一下农家生活,非常有乐趣。

村子里现在发展的好了,人们也慢慢的学会了如何利用老祖宗给自己留下来的丰厚遗产,现在有很多人家都像张大爷家一样,分别合伙开发经营已经没有多少经济价值的梨林。

梨子卖不出去,但梨林却有难得的观赏价值,春天的梨花、夏天浓荫、秋天的红叶,冬天的枝干,再加上农家的饭菜、农家的纯情,还有茈碧湖的风景、村落的田野风光,足以让人流连忘返、驻足不去。

梨园村的人很爱狗,几乎家家都养着狗,有的还是很好的狼犬。游客来的多了,它们都不咬人了,很懂事地跟人亲近,撒娇戏耍,增添了村里的乐趣。

晋阳一行人到张大爷家的农家乐的时候,院子里貌似刚杀完了猪,一个穿着白族服装的中年女人正在给稻草火堆里面添加稻草,几个大汉则光着膀子“嘿哟、嘿哟”的抬着一口脖子胸口处血糊呲啦的还没刮毛的大肥猪,正准备往稻草火堆里面放呢。

两条肥嘟嘟的中华田园犬夹着尾巴呜咽着躲在一棵大梨树后面,见到晋阳等人来了迅速的抬头看了一眼,然后又把头缩了回去,好像这样别人就看不到它们了似的。

“噗嗤~~哥,你看这两条傻狗,它们估计是被刚才杀猪那场面给吓坏了吧?”晋妍跟在后面看着两条傻狗乐了起来,有心上去逗逗它们,可是又怕这两条傻狗被吓坏了之后胡乱咬人,只好叹口气放弃了这个诱人的想法。

兔子被逼急了还会咬人呢,更不用说两条胖乎乎的成年狗了。

两条傻狗:“......”别瞧不起咱中华田园犬,被逼急了咱也是会咬,嗷呜,咬人虽然不敢,可是我们会吓唬呢,啊呜,好长好长的尖牙......就问你们怕不怕!

晋阳在前面摇了摇头,仔细的看了两条傻狗一眼,发现其中一条正在偷偷的回头眯着眼睛好像在看着什么,接着他又看了看正被抬着放进火堆里的那口大肥猪,才用肯定的语气说道:“刚才杀猪的场面它们肯定是被吓着了,不过我估计吓得最狠的应该是现在,你瞧瞧那边,用刀子捅完了人家还要把人家架在火上面烤,都说杀人不过头点地了,这场面多残忍,下场多惨......”

“啧啧,火烤猪啊,这得有多疼?难怪两条傻狗被吓成这样了,我估计它们应该是有阴影了,这俩应该是从下就被吓大的,没毛病!”烟儿啧啧有声的说道。

白族人都十分的好客,梨园村人很好的继承了这一传统,无论进到哪家家里,老乡都是以梨相待。

梨成了“礼”。

一些人家保留下了以前的老房子,虽比不上喜洲那边的深宅大院,却也有它的看头:家家都在廊下挂了红的辣椒、黄的包谷,很是入画。家家庭院里还种有香橼,清香四溢。在梨林里坐坐,满心都是悠闲和诗意。

在梨园村走走,满眼都是景致和美丽。

张大爷家是梨园村最早一批富起来的人家之一,老房子虽然早已经拆除了,可是新建的小院子同样有着浓浓的本地特色,走进来就让人感到很舒服。

眼见着有客人来了,还是张大爷眼睛最尖,在厨房里就从窗户看到了向导大叔标志性的黝黑大脸,急忙放下手里的活出去招呼客人,同时喊着让小儿媳妇去准备“泡梨”。

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